מאזן חומר – איך לוודא שחומר לא נעלם

בארגונים של היום ישנם המון מק"טי חומר גלם נרכשים. למרות שהתהליכים במרבית הארגונים מאד מסודרים קשה לנו מאד לדעת אם חומר "דולף" למקומות שלא לקחנו